La recette d'un livre de recettes
  • Format

    15cm x 22cm
  • Nombre de pages

    160
  • ISBN

    9782894715949
  • Parution

    2021
Extrait

La recette d'un livre de recettes

Passer de passion à publication!

Numérique 21.56$

*Créer et publier un livre de recettes peut avoir l’air d’un jeu d’enfant, et ce l’est un peu. Toutefois, les gens qui souhaitent partager leur passion culinaire ne savent pas par où commencer, ni comment faire leur place dans le mystérieux monde de l’édition. *

L'auteure a donc décidé d’écrire ce livre, ayant elle-même publié trois livres de recettes et deux ouvrages pratiques, en plus de diriger une maison d’édition. 

Ce livre permet d’outiller les gens qui caressent le rêve de publier leur premier livre de recettes, que ce soit comme projet personnel, pour une levée de fonds en lien avec un organisme ou dans le cadre de leur entreprise. L'ouvrage_ _les aide à faire des choix, à se préparer aux défis potentiels de cette belle aventure, de la mise en place des ingrédients (la base du projet) jusqu’au digestif (écrire un tome 2?) en passant par la confection (la rédaction) et la dégustation (la diffusion). La préface signée par Madame Labriski indique à quel point un tel livre lui aurait été utile, au début de son aventure. 

Les lecteurs sont invités à tracer leur propre chemin, distinctif et unique, à l’image de leurs capacités, de leurs objectifs et de leurs rêves. Les informations présentées dans ce livre sont des conseils pratiques, des pistes à essayer et quelques pièges à éviter! Le livre permet également de faire la distinction entre l’autopublication et la signature d’un contrat d’édition avec un éditeur. 

Annik De Celles a fondé et dirigé son entreprise durant 5 ans. Auteure de trois livres de recettes, elle accompagne des entrepreneurs du domaine alimentaire en démarrage. Ayant oeuvré comme enseignante pendant 20 ans, elle est encore très passionnée par l'éducation. Elle dirige maintenant une maison d’édition.n.